Produkty

W naszej ofercie znajdą państwo pieczywo, ciasta i wyroby ciastkarskie.

Oferujemy Państwu ciasteczka, babki piaskowe, drożdżowe i babeczki kruche, ciastka francuskie, rogale z nadzieniami, chałki oraz wiele innych produktów wykonywanych na podstawie tradycyjnych i naturalnych metod wypieku. Zajmujemy się również wyrobem kołaczy śląskich, na bazie których przygotowujemy min. paczki weselne, ciasta weselne.

Stale wymyślamy nowe połączenia smakowe, by zadowolić najmniejszych nawet koneserów słodkiej rozkoszy!

Muffinka z kawałkami belgijskiej czekolady,

delikatna, rozpływająca się w ustach czekolada ukryta wewnątrz miękkiego, puszystego, biszkoptowo-tłuszczowego ciasta z wyczuwalną nutą wanilii.

Muffinka z malinami oraz owocami sezonowymi

kwaskowata, rozpływająca się w ustach zapieczona wewnątrz malina idealnie podkreśla smak miękkiego, puszystego,
biszkoptowo-tłuszczowego ciasta z nutą wanilii.

A tak prezentują się niektóre z naszych ciasteczek do kawy:

ciasteczka serowe z marmoladką wieloowocową/powidłami śliwkowymi
kruche babeczki z budyniem waniliowym / owocami sezonowymi

Rzemieślniczy tryb pracy naszych Piekarzy i Cukierników nadaje naszym wyrobom jeszcze jednego, ważnego składnika:

Miłości! Miłości do pasji i rodzinnej tradycji przekazywanej z pokolenia na pokolenie. Szacunku do zdrowia naszego oraz naszych klientów, oferując prawdziwe, naturalne pieczywo, które sami jako młodzi, świadomi właściciele chcemy jeść!

A&M

Dlatego też nasza oferta opiera się o tradycyjnie przygotowane pieczywo i wyroby ciastkarskie. Mąkę kupujemy bezpośrednio z młyna dzięki czemu pewność i jakość, pozostają w naszych rękach. Całość dopina długoletnia współpraca z odpowiedzialnymi hurtownikami dostarczającymi nam świeże jaja, cukry, tłuszcze i inne półprodukty.

chleb pszenno-żytni na zakwasie, okazjonalny, weselny

Idealne ciasto drożdżowe można przygotować tylko i wyłącznie z dbałością o dobrze wyważony każdy gram, temperaturę wody, mąki, tłuszczu, drożdży, cukru, soli oraz jaj. Dzięki takiemu połączeniu składników po wymieszaniu jest delikatne a zarazem elastyczne i sprężyste, a po wypieku cechuje się odpowiednią porowatością, zapachem i smakiem.

ciasto drożdżowe ze śliwką węgierką i kruszonką


Pieczywo…

  1. Chleb pszenno-żytni
  2. Chleb żytni
  3. Chleb pszenno-żytziar
  4. Chleb pszenno-żytraz
  5. Chleb pszenno-orkiszowy

    Bułki…
  1. Bułka zwykła pszenna
  2. Bułka pszenno-wieloziar
  3. Bułka grahamka
  4. Bułka włoska
  5. Bułka dyniowa
  6. Bułka serowa
  7. Bułka MammaMia
  8. Kornspritz
  9. Bułka

Nasza słodka propozycja…

  1. Rogal mleczny
  2. Bułka mleczna
  3. Chałka
  4. Drożdżówka ósemka i okrągła
    z serem, makiem, sero-makiem, budyniem, śliwkami, rabarbarem, posypką
  5. Rogal z powidłami śliwkowymi
  6. Rogal z czekoladą, kremem orzechowym / laskowym / kakaowym
  7. Muffinki z owocami sezonowymi
  8. Babeczki kruche z budyniem / owocami sezonowymi
  9. Jagodzianki najlepsze w mieście 🙂
  10. Suchary i sucharki

Ciastka francuskie…

  1. Ciastko francuskie z serem
  2. Ciastko francuskie z makiem
  3. Ciastko francuskie z jabłkiem
  4. Ciastko francuskie z owocami sezonowymi, jagodami, truskawkami, śliwkami
  5. Jabłko w cieście francuskim

I inne pyszne wypieki !!!

W naszej ofercie znajdują się również dostępne na zamówienie bułki hamburgerowe oraz do hot-dogów:

mini bułki hamburgerowe / powyżej propozycja podania
bułki hot-dog

Jeśli Katowice to Piekarnia BROMBOSZCZ!
Serdecznie zapraszamy do odwiedzenia naszych sklepów i składania zamówień telefonicznie lub za pośrednictwem Facebooka.

Życzymy smacznego !